クランペット生活、始めました。
小麦粉とイーストでできた、とてもブリティッシュなパン。パンケーキと言うのかもしれない。もっちりとした食感が面白い割に、そのまま食べると無味。オーブントースターで温めたあと、バターを乗せて食べるのが基本。ジャムや蜂蜜をトッピングする人もいるらしい。表面が蜂の巣のようになっていて、そこにバターが溶け込んでいくのを見るのはなかなか楽しめる。
パンを食べたあと、お腹で膨らむ感じが、どうも私の体には合わなくて、普段からあまりパンは食べない。でもクランペットなら(いくつでもとまでは言わないけど)美味しくいただける。しかも安い。
ウィキペディアによると、アングロサクソン人が発明したらしく、かれこれ1500年近い歴史になるのだろう。ほんと、その時代からあってもおかしくない素朴な味なだけに、初めて食べたときから、それなりの手応えを感じていたのだけど、先日、ベルギーでお世話になった家の子がとても美味しそうに、そして満足そうに食べているのを見て(クランペットの上にバターのせて、大量の砂糖をふりかける)、私もクランペットを食べたくなった(砂糖はかけないけど)。そんなこんなで、クランペット生活を始めた。
美味しそうに何かを食べる人には叶わない。
She likes crumpet so much. When she, who lives in Belgium, eats it, she puts butter and lots of sugar. Yes, she is almost teenager. Is there any problem?